Progettazione

Work in progress: nuovo progetto KFC Firenze per creare uno spazio che lascia il segno

31/10/2025

Quando si parla di locali commerciali nel settore della ristorazione, ogni dettaglio conta. Dall’atmosfera al comfort, fino all’esperienza che si vive entrando nel locale: tutto deve raccontare un’identità precisa e coerente con il brand.

Ed è proprio quello che stiamo realizzando con il nuovo progetto firmato Edil TB per KFC Firenze, con l’obiettivo di creare uno spazio funzionale, accogliente e costruito per durare.

KFC Firenze zona Piazza Libertà: un progetto da zero

Realizzazione ex novo di un locale commerciale in centro storico

Siamo ufficialmente operativi sul nuovo progetto KFC in zona Piazza Libertà a Firenze.

Qui stiamo partendo da zero: un ambiente completamente da realizzare, studiato per garantire efficienza operativa, comfort per i clienti e coerenza con l’immagine internazionale del marchio KFC.

Le sfide del progetto KFC Firenze

La realizzazione di un locale commerciale in centro storico presenta sfide specifiche che richiedono competenze tecniche avanzate e una gestione accurata di ogni fase.

Vincoli architettonici e urbanistici

  • Rispetto dei vincoli del centro storico fiorentino
  • Coordinamento con le autorità competenti per i permessi
  • Integrazione armonica con il contesto urbano circostante
  • Gestione delle pratiche burocratiche specialistiche

Requisiti tecnici del brand internazionale

  • Standard qualitativi elevati richiesti dal marchio KFC
  • Layout operativo certificato secondo le linee guida internazionali
  • Impianti tecnologici avanzati per la ristorazione moderna
  • Sistemi di ventilazione e cappe ad alte prestazioni
  • Conformità alle normative igienico-sanitarie

Efficienza e funzionalità

  • Ottimizzazione degli spazi per area cucina e servizio
  • Flussi di lavoro studiati per la massima produttività
  • Accessibilità garantita per clienti e personale
  • Sistemi di climatizzazione per il comfort in ogni stagione

La capacità Edil TB di trasformare visioni in realtà

Un progetto completo dalla A alla Z

La vera forza di Edil TB sta nella capacità di trasformare le idee dei brand internazionali in spazi reali, concreti e perfettamente funzionali.

Ogni fase della ristrutturazione commerciale KFC viene seguita internamente dal nostro team:

Progettazione completa

  • Studio preliminare degli spazi e delle esigenze operative
  • Progettazione esecutiva con disegni tecnici dettagliati
  • Coordinamento con il brand per rispettare l’identità visiva KFC

Gestione del cantiere

  • Direzione lavori professionale con supervisione costante
  • Coordinamento delle maestranze specializzate
  • Controllo qualità in ogni fase realizzativa
  • Rispetto delle tempistiche concordate

Realizzazione delle finiture

  • Materiali selezionati per qualità e durabilità
  • Soluzioni tecniche su misura per ogni esigenza
  • Attenzione ai dettagli che definiscono l’identità del locale
  • Finiture professionali per un risultato impeccabile

Il metodo Edil TB per i grandi brand della ristorazione

Perché le catene internazionali scelgono Edil TB

Un lavoro di squadra che mette al centro la qualità, la precisione e il rispetto dei tempi, elementi fondamentali per chi, come le grandi catene internazionali, ha bisogno di affidabilità e competenza.

Affidabilità certificata

  • Esperienza consolidata nelle ristrutturazioni commerciali
  • Portfolio di progetti per brand nazionali e internazionali
  • Certificazioni ISO che attestano gli standard qualitativi
  • Referenze verificabili da clienti soddisfatti

Competenza tecnica specialistica

  • Conoscenza delle normative specifiche per la ristorazione
  • Esperienza negli impianti tecnologici complessi
  • Gestione delle autorizzazioni e dei permessi
  • Coordinamento con enti e fornitori specializzati

Gestione completa chiavi in mano

  • Unico interlocutore per tutte le fasi del progetto
  • Coordinamento totale di fornitori e maestranze
  • Controllo del budget con trasparenza dei costi
  • Consegna puntuale secondo il cronoprogramma

La nostra forza: interpretare la visione del cliente

La nostra forza sta proprio qui: nel saper interpretare la visione del cliente e tradurla in un progetto curato nei minimi dettagli con:

  • Materiali selezionati secondo le specifiche del brand KFC
  • Soluzioni tecniche su misura per ogni esigenza operativa
  • Gestione completa chiavi in mano per massima tranquillità
  • Attenzione all’identità del marchio in ogni scelta progettuale

Il progetto è in corso: un cantiere seguito in ogni dettaglio

I lavori per il KFC Firenze zona Piazza Libertà sono attualmente in corso, e una cosa è già certa:

  • Ogni spazio Edil TB nasce per essere vissuto, che si tratti di una casa o di un grande locale commerciale.
  • Ogni progetto è una storia, fatta di scelte progettuali, di dettagli curati e di passione per il nostro mestiere.

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  • Realizzazione locali ristorazione (ristoranti, bar, fast food)
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